El blog de buendía
Filtrar
entradas anteriores
Bruselas
Gastronomía belga: más allá de las patatas y otros platos imprescindibles
17 de febrero de 2026
La ciudad también se entiende desde el plato. Antes de viajar miramos mapas, monumentos y barrios.Pero casi siempre es el estómago quien decide el rumbo final. En Bruselas, la gastronomía no es un complemento entre visitas. Es parte del viaje. Sí, están los gofres, el chocolate…
Leer más
Bélgica
Bélgica en primavera
17 de febrero de 2026
Viajar a Bélgica en primavera no significa buscar sol garantizado ni cielos despejados todos los días. Significa aceptar la luz cambiante, las terrazas que reaparecen poco a poco y las ciudades que recuperan el ritmo después del invierno. No es una estación de extremos: es…
Leer más
Bruselas
Qué ver en Bruselas si es tu primera visita
17 de febrero de 2026
Cinco lugares para empezar a entenderla. Bruselas no es una ciudad que se explique en una sola frase. Es historia europea y barrio flamenco. Es Art Nouveau y política comunitaria. Es chocolate, arquitectura y plazas que todavía funcionan como punto de encuentro. Cada visita…
Leer más
Luxemburgo
¿Merece la pena visitar Luxemburgo desde Bruselas?
17 de febrero de 2026
Desde Bruselas, casi todo parece estar a mano: Gante a menos de una hora, Brujas como escapada clásica, Amberes como alternativa con carácter propio. Y entonces aparece Luxemburgo en el mapa. Más lejos. Menos evidente. Un destino que no se improvisa. La pregunta es lógica:…
Leer más
España
¿A dónde ir en Semana Santa?
17 de febrero de 2026
Semana Santa es una de esas semanas que reconfiguran el pulso de una ciudad y lo que significan sus calles. No es solo una temporada alta en el calendario. Es el momento en que las ciudades se entregan a su tradición, ocupan la calle con procesiones y activan una herencia…
Leer más
Bélgica
Cerveza belga: Tipos, características y dónde probar las mejores
17 de febrero de 2026
En Bélgica la cerveza no es una alternativa al vino. Es cultura líquida. Es conversación larga. Es identidad. No se pide “una cualquiera” ni se bebe con prisa. Se elige. Se sirve en su vaso correspondiente. Y se toma con respeto. Hablar de cerveza belga no es hablar de una…
Leer más